為切實(shí)保障食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，維護(hù)廣大人民群眾的健康權(quán)益，許昌經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室（以下簡稱“食安辦”）近期組織開展了針對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)環(huán)節(jié)的風(fēng)險(xiǎn)隱患排查治理專項(xiàng)活動(dòng)。

此次排查治理活動(dòng)重點(diǎn)圍繞區(qū)域內(nèi)各大農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場展開，食安辦聯(lián)合市場監(jiān)管、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門組成聯(lián)合檢查組，采取明查與暗訪相結(jié)合的方式，對(duì)批發(fā)市場的農(nóng)產(chǎn)品來源、儲(chǔ)存條件、檢驗(yàn)檢疫證明、索證索票制度落實(shí)情況等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行了全面細(xì)致的檢查。檢查組重點(diǎn)關(guān)注了蔬菜、水果、肉類、水產(chǎn)品等大宗食用農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、非法添加等風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，并對(duì)市場內(nèi)的快速檢測室運(yùn)行情況進(jìn)行了現(xiàn)場督導(dǎo)。

在排查過程中，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)部分商戶存在進(jìn)貨臺(tái)賬記錄不完整、個(gè)別產(chǎn)品產(chǎn)地證明缺失、冷藏設(shè)施溫度不達(dá)標(biāo)等問題。針對(duì)這些問題，食安辦當(dāng)場下達(dá)了整改通知書，要求相關(guān)市場主辦方和商戶限期整改，并建立問題臺(tái)賬，實(shí)行銷號(hào)管理。食安辦還組織了專題培訓(xùn)，向市場管理者和經(jīng)營戶宣傳食品安全法律法規(guī)，強(qiáng)化其主體責(zé)任意識(shí)，提升風(fēng)險(xiǎn)防控能力。

為確保治理成效，食安辦建立了長效機(jī)制，將定期開展“回頭看”檢查，并對(duì)風(fēng)險(xiǎn)較高的品種和商戶實(shí)施重點(diǎn)監(jiān)控。此次活動(dòng)的開展，有效提升了開發(fā)區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)環(huán)節(jié)的安全水平，為構(gòu)建從田間到餐桌的全鏈條食品安全保障體系奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。食安辦表示，將繼續(xù)加大監(jiān)管力度，嚴(yán)守食品安全底線，讓群眾買得放心、吃得安心。